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餐具微波杀菌设备是利用微波能的热效应和生物效应的共同作用的结果；微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡；微波对细菌的生物效应是...
微波干燥杀菌设备具有微波干燥设备和微波杀菌设备的双重功能
微波杀菌设备描述：食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质，通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜
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